MOQ: | 1 set |
Harga: | $3200-$12000 |
standard packaging: | Kotak Kayu |
Delivery period: | 5-15 hari |
metode pembayaran: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
Supply Capacity: | 200 ditetapkan per bulan |
Pemotong mangkuk dapat memotong, mengaduk, dan mengemulsi daging mentah dalam vakum atau Nonvakum sesuai kebutuhan , dan kapasitas dari 40-500L sesuai kebutuhan, mencegah mioglobin, lemak, dan nutrisi lainnya
komponen dalam daging mentah dari oksidasi dan kerusakan, sehingga menjaga warna asli, bau, rasa dan berbagai komponen nutrisi semaksimal mungkin. Dengan memotong, kepadatan halus dan afinitas dengan air dari produk ditingkatkan, dan elastisitas produk ditingkatkan.
Seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat SUS304, menampilkan struktur kompak yang mudah dibersihkan. Bilahnya tajam dan tahan lama. Dilengkapi dengan teknologi frekuensi variabel hemat energi, memungkinkan penyesuaian multi-level kecepatan pisau dan kecepatan panci. Jarak antara ujung pisau dan panci pemotong dapat dikontrol dalam 1,5-2 milimeter, memastikan pengemulsian yang efisien. Beberapa model mendukung pemrosesan vakum untuk mengurangi oksidasi dan gelembung [3], dan cocok untuk memproses berbagai bahan mentah seperti daging, makanan laut, dan produk kacang-kacangan. Komponen kunci menggunakan bantalan impor, motor standar Eropa, dan teknik pemrosesan yang presisi, memastikan pengoperasian yang stabil dan ketahanan terhadap beban berlebih yang kuat.
Parameter Teknis:
Model | Volume (L) | Laju produksi (kg/waktu) | Kecepatan bilah (rmp) | Panci (rmp) | Kecepatan keluaran (rmp) | Total daya (kw) | Dimensi (cm) | Berat (kg) |
SZB-20 | 20 | 10 | Kecepatan ganda | Kecepatan tunggal | 2.35 | 84*68*96 | 300 | |
SZB-40 | 40 | 20 | Kecepatan ganda | Kecepatan tunggal | 5.5 | 113*87*110 | 500 | |
SZB-80 | 80 | 65 | Kontrol kecepatan ganda/frekuensi | Kecepatan ganda | 83 | 13.35 | 202*140*116 | 1200 |
SZB-125 | 125 | 80 | Kontrol kecepatan ganda/frekuensi | Kecepatan ganda | 83 | 22.05 | 210*150*116 | 1800 |
SZB-200 | 200 | 160 | Kontrol frekuensi | Kontrol frekuensi | 83 | 57.25 | 235*220*191 | 4000 |
SZB-330 | 330 | 200 | Kontrol frekuensi | Kontrol frekuensi | 83 | 81.98 | 252*213*236 | 5000 |
Fitur:
Teknologi Emulsifikasi Halus: Bilah presisi berkecepatan tinggi memastikan pasta daging yang halus dan homogen.
Daya Tahan Tugas Berat: Konstruksi baja tahan karat yang diperkuat, bilah tahan aus, dan motor kelas industri.
Kinerja Pemotongan Profesional: Kontrol multi-kecepatan untuk berbagai tekstur — dari potongan kasar hingga emulsi ultra-halus.
Pemrosesan Suhu Rendah: Teknologi pemotongan khusus mengurangi pembangkitan panas, menjaga kualitas daging.
Panel Kontrol yang Mudah Digunakan: Pengaturan mudah, resep yang dapat diprogram, antarmuka multibahasa (opsional).
Desain Pembersihan yang Mudah: Struktur yang sepenuhnya dapat dicuci, pembongkaran bagian-bagian penting tanpa alat.
Aplikasi:
Mesin Pemotong mangkuk adalah peralatan penting dalam proses produksi pengolahan daging.
Bilah pemotong berputar berkecepatan tinggi dapat memotong daging mentah menjadi konsistensi seperti pasta halus, dan pada saat yang sama, mereka dapat secara merata mencampur bahan tambahan lainnya.
Ini adalah mesin pengolah daging yang sangat diperlukan untuk hotel, restoran, kantin, dan pabrik pengolahan daging dan unit lainnya.
Peralatan Terkait:
Mixer daging vakum
Pengisi sosis otomatis
Garis pemasakan dan pendinginan berkelanjutan
Mesin pembentuk bakso
Mesin pengemas vakum
Konfigurasi:
Seluruh mesin terbuat dari pelat baja tahan karat SUS304, dengan struktur yang masuk akal dan penampilan yang menarik, dan mudah dibersihkan.
1. Mesin ini terbuat dari baja tahan karat sebagai bahan baku, dengan struktur yang ringkas dan menarik, dan mudah dibersihkan.
2. Komponen utama diproses oleh pusat permesinan untuk memastikan akurasi pemrosesan.
3. Bilahnya tajam dan tahan lama, berjalan pada kecepatan tinggi dengan lancar, dan memiliki efek pengadukan dan pengemulsian yang baik.
4. Bantalan impor dipilih; motor sesuai dengan standar Eropa dan memiliki ketahanan terhadap beban berlebih yang kuat.
5. Kecepatan putaran mencapai 4500 rpm, yang secara signifikan dapat meningkatkan efek pengemulsian, meningkatkan laju keluaran produk, dan mencapai hasil yang lebih baik.
6. Jarak antara ujung bilah dan panci pemotong kurang dari 2mm.
Tulus :
Jaminan kami kepada pelanggan kami adalah profesionalisme mutlak. EPS dapat membantu memecahkan masalah bagi klien kami, memberikan solusi yang paling hemat biaya dalam waktu singkat, dan kami menawarkan layanan garansi satu tahun, yang tidak berani dijanjikan oleh banyak produsen. Justru karena kepercayaan kami pada kualitas produk kami, kami bersedia melakukannya. Kami dengan hangat menyambut pelanggan dari seluruh dunia untuk mengunjungi dan memandu pabrik kami. Jika Anda kebetulan membutuhkan mesin makanan, beri kami kesempatan !