2026-02-26
Pada awal tahun 2025, tim kami menerima permintaan dari perusahaan pengolahan makanan yang sedang berkembang di Sri Lanka. Perusahaan yang berkantor pusat di Kolombo dengan basis pelanggan yang terus bertambah di seluruh pulau, ingin meningkatkan lini pengolahan daging mereka untuk meningkatkan efisiensi produksi dan konsistensi produk. Setelah meninjau berbagai pemasok dan pilihan peralatan, mereka mengidentifikasi kebutuhan akan Mesin Pengaduk Daging Stainless Steel Komersial yang dapat menangani pencampuran skala besar tanpa mengorbankan kebersihan atau keandalan.
Komunikasi awal dimulai melalui platform B2B internasional pada bulan Januari. Manajer pengadaan dari Sri Lanka membagikan tujuan produksi mereka:
Output harian daging olahan ≥ 3.000 kg
Konsistensi tinggi dan distribusi bumbu yang merata
Konstruksi food-grade untuk memenuhi standar keamanan pangan lokal dan ekspor
Peralatan yang tahan terhadap penggunaan berat dalam kondisi panas dan lembab
Mereka jelas bahwa pengaduk harus stainless steel, andal, mudah dibersihkan, dan dapat diadaptasi untuk berbagai resep (produk ayam, sapi, dan daging campuran).
Tim penjualan kami merespons dengan cepat, mengoordinasikan pertemuan video selama 3 jam untuk memahami lingkungan produksi mereka, tata letak bengkel, dan kendala spesifik pada peralatan mereka yang ada. Segera menjadi jelas bahwa mereka membutuhkan bukan hanya pengaduk daging tetapi mitra jangka panjang yang dapat menawarkan dukungan teknis setelah pengiriman.
Setelah beberapa putaran diskusi, kami mengusulkan Mesin Pengaduk Daging Stainless Steel Komersial MM-300 kami sebagai pilihan terbaik. Fitur-fitur utama yang meyakinkan tim Sri Lanka adalah:
Kapasitas batch besar 300 kg, cocok untuk skala produksi mereka
Konstruksi stainless steel SUS304 food-grade
Kontrol kecepatan dan waktu pencampuran yang dapat disesuaikan
Interlock keselamatan dan pembongkaran yang mudah untuk dibersihkan
Kami juga memberikan saran tata letak kustom berdasarkan foto fasilitas mereka, memastikan bahwa pengaduk akan pas dengan nyaman ke dalam lini mereka yang ada tanpa modifikasi besar.
Proposal tersebut mencakup:
Detail peralatan dan gambar teknis
Rencana pengemasan dan peti untuk pengiriman laut
Jadwal pengiriman dan ketentuan garansi
Rencana dukungan purna jual termasuk panduan instalasi jarak jauh
Setelah meninjau proposal, tim Sri Lanka meminta beberapa penyesuaian kecil – terutama terkait konfigurasi kelistrikan untuk standar tegangan lokal, dan suku cadang tambahan untuk lokasi terpencil mereka. Permintaan ini dengan cepat diakomodasi oleh departemen teknik kami, dan kutipan akhir dikonfirmasi.
![]()
Pada awal Maret, pesanan pembelian ditandatangani. Jadwal produksi ditetapkan: mesin MM-300 akan diproduksi, diuji, dirakit, dan diperiksa secara individual sebelum dikemas. Tim kualitas kami mendokumentasikan seluruh proses dengan foto dan laporan pengujian, yang dibagikan kepada klien untuk transparansi.
Satu detail yang dihargai kedua belah pihak adalah uji coba pra-pengiriman. Sebelum pengiriman, kami melakukan uji coba penuh dengan daging olahan untuk mendemonstrasikan:
Keseragaman pencampuran
Kinerja interlock keselamatan
Kemudahan pembongkaran untuk dibersihkan
Tim Sri Lanka meninjau video uji coba dan mengonfirmasi bahwa mesin memenuhi harapan mereka.
Mengingat perjalanan laut yang panjang ke Sri Lanka, mesin dikemas dengan hati-hati dalam peti kayu yang diperkuat, dengan perlindungan anti-kelembaban dan anti-tabrakan. Semua bagian diberi label dengan jelas, dan satu set lengkap suku cadang habis pakai (gasket, O-ring, bilah pencampur) disertakan.
Pengiriman berangkat dari pabrik kami di Guangzhou pada akhir April dan tiba dengan selamat di Pelabuhan Kolombo setelah pelayaran 18 hari. Selama transit, koordinator ekspor kami terus memberi informasi kepada klien dengan pembaruan pelacakan pengiriman.
Setelah peralatan melewati bea cukai, mitra logistik kami mengatur pengiriman ke pabrik klien. Karena lokasi mereka yang terpencil di luar Kolombo, kami memberikan koordinasi tambahan untuk memastikan pengiriman tepat waktu.
Instalasi selesai dalam dua hari. Meskipun kami tidak dapat mengirim insinyur secara langsung, tim dukungan teknis kami memandu teknisi mereka melalui panggilan video langkah demi langkah. Dari meratakan mesin hingga menghubungkan catu daya dan mengkalibrasi panel kontrol, semuanya selesai dengan lancar.
Direktur operasi klien kemudian menulis:
“Responsivitas tim Anda dan panduan terperinci selama instalasi membuat prosesnya sangat lancar. Mesin berkinerja persis seperti yang diharapkan, dan efisiensi produksi kami telah meningkat secara signifikan.”
Sejak pengoperasian pengaduk daging, perusahaan Sri Lanka melaporkan beberapa hasil positif dalam bulan pertama:
Waktu produksi rata-rata berkurang 40%
Distribusi bumbu yang lebih konsisten di semua batch
Intensitas tenaga kerja yang lebih rendah untuk operasi pencampuran
Peningkatan kebersihan karena pembersihan dan perawatan yang lebih mudah
Mereka sangat senang bahwa bahkan selama hari-hari produksi puncak, mesin berjalan stabil tanpa kepanasan atau waktu henti.
Terpacu oleh keberhasilan proyek ini, klien Sri Lanka telah menyatakan minat untuk memperluas lini pemrosesan mereka dengan peralatan tambahan seperti pengisi vakum dan mesin pengait otomatis. Diskusi sedang berlangsung untuk fase kerja sama berikutnya.
Proyek ekspor ke Sri Lanka ini lebih dari sekadar penjualan peralatan sederhana – ini adalah hasil dari mendengarkan dengan cermat, solusi yang disesuaikan, dan dukungan purna jual yang solid. Ini menggarisbawahi beberapa kekuatan perusahaan kami:
Responsif terhadap kebutuhan klien
Fleksibilitas teknis dan kemampuan kustomisasi
Komitmen terhadap kualitas dan transparansi
Koordinasi yang kuat di seluruh tim penjualan, produksi, dan dukungan
Di atas segalanya, ini menunjukkan bahwa mesin yang direkayasa dengan baik dapat membuat perbedaan nyata dalam operasi harian pelanggan – sesuatu yang sangat kami banggakan.