Pemain Dadu Daging Bersertifikat CE ISO 304 Baja Tahan Karat Mudah Dibongkar Kebisingan Rendah untuk Industri Makanan Peru

CE ISO Certified Meat Dicer dengan mudah dibongkar untuk industri makanan Peru

Ini.CE ISO Sertifikasi Pengering Dagingdibangun khusus untuk sektor pengolahan makanan Peru yang berkembang pesat.Pembersihan mudah tanpa alatdanOperasi low noise pada 62 dB (((A), memenuhi standar higienis yang ketat yang diminta oleh peraturan keamanan pangan Peru (DIGESA).dan daging babi dengan precision cubing dari 5mm sampai 40mm.

Teknologi Pemotongan & Pemecahan Inovatif

• Kepala pemotong cepatMekanisme penguncian bayonet eksklusif memungkinkan pemisahan lengkap ruang pemotong dalam waktu kurang dari 90 detik tanpa alat apa pun, penting untuk pembersihan sesuai HACCP antara batch produksi
• Sistem Pengecoran Dua Aksi¢ Mesin pemotong rotasi tahap pertama yang dipasangkan dengan kisi pisau potong silang tahap kedua menghasilkan kubus yang sangat seragam; rangkaian pisau kisi meluncur keluar di rel untuk akses pembersih yang cepat
• Bantalan Anti-mikrobial yang DisegelSemua bantalan tiga kali disegel dengan lemak kelas makanan, mencegah masuknya jus daging dan kontaminasi bakteri; IP69K dinilai untuk pencucian tekanan tinggi
• 440C Pisau kisi yang keras️ Diobati panas hingga HRC 58-60 dengan tempering kriogenik untuk retensi tepi yang luar biasa, mengurangi frekuensi penggantian pisau sebesar 40%
• Desain yang Menguras Diri Sendiri⁠ Lantai bagian dalam yang miring dan saluran drainase memastikan aliran air sepenuhnya setelah dibersihkan, menghilangkan air yang berdiri yang mendorong pertumbuhan bakteri

Kinerja Energi & Kebisingan

• IE3 Motor 2,2KWDesain lilitan yang dioptimalkan memberikan efisiensi 90,5%; hanya mengkonsumsi 1,8 KWh per ton daging olahan
• Transmisi Gear HelicalGear heliks dengan tanah presisi dengan pelumasan mandi minyak mengurangi kerugian gesekan dan kebisingan operasi menjadi hanya 62 dB (A)
• Pemasangan Isolasi GetaranSistem peredam elastomer empat titik menyerap kekuatan benturan memotong, mencegah transmisi kebisingan melalui lantai pabrik
• Smart Standby Mode- Mengurangi kecepatan motor secara otomatis ke jalan buntu ketika tidak ada produk yang terdeteksi pada konveyor feed, menghemat 60% energi selama celah dalam produksi

Parameter teknis

Aplikasi di Industri Pangan Peru

• Rantai Pasokan Pollo a la BrasaAyam cincang untuk restoran ayam panggang ikonik Peru, segmen layanan makanan terbesar di negara ini
• Produksi Embutidos (Sosej)️ Kubu daging seragam untuk pembuatan sosis dan chorizo Peru premium
• Pasokan Cevicheria️ Memotong ikan dan makanan laut dengan tepat untuk 3.000+ cevicherias di Lima yang membutuhkan ukuran potongan yang konsisten
• Baris Makanan Siap Saji di Supermarket️ Persediaan daging cincang untuk kit makanan merek pribadi Wong, Metro, dan Plaza Vea
• Ekspor Pengolahan Daging️ Pemotongan kubus untuk ekspor daging sapi dan daging alpaca Peru yang dikemas vakum

Mengapa Pembeli Peru Memilih EPS

• Desain yang sesuai dengan DIGESA¢ Mudah dibongkar dan IP69K mencuci memenuhi persyaratan pemeriksaan keamanan pangan yang ketat di Peru
• Dokumentasi Spanyol️ Buku panduan operasi lengkap, SOP pembersihan, dan panduan pemeliharaan dalam bahasa Spanyol
• Konfigurasi Motor 60Hz️ Dikonfigurasi pabrik untuk jaringan listrik 60Hz Peru (220V/380V)
• suku cadang dari LimaPerlengkapan strategis di zona bebas perdagangan Callao memastikan pengiriman 48 jam