
Merevolusi Pengolahan Daging: EPS Machinery Meluncurkan Peralatan Pengolahan Daging Canggih
2025-06-24
Shandong, Tiongkok – 24 Juni 2025
Seiring permintaan global untuk solusi pengolahan makanan berkinerja tinggi terus meningkat, EPS Machinery, produsen terkemuka peralatan pengolahan makanan, mengumumkan peluncuran lini terbaru mesin pengolahan daging industri yang dirancang untuk mengubah produksi daging untuk pabrik, toko daging, dan pabrik makanan di seluruh dunia.
Dengan pengalaman lebih dari 15 tahun di industri ini, EPS Machinery berspesialisasi dalam memproduksi penggiling daging berkinerja tinggi, pengiris daging, pemotong mangkuk, lini produksi sosis, dan mesin pemotong daging beku. Setiap mesin dibuat dengan baja tahan karat 304, memenuhi standar kebersihan internasional dan memastikan daya tahan dalam penggunaan berat.
"Kami bertujuan untuk menyediakan solusi cerdas, efisien, dan higienis untuk industri pengolahan daging di seluruh dunia," kata Tom, Direktur Penjualan di EPS Machinery.
"Mesin kami membantu pelanggan meningkatkan produktivitas, mengurangi biaya tenaga kerja, dan memberikan kualitas yang konsisten."
Fitur Utama Peralatan Pengolahan Daging EPS:
Efisiensi Tinggi: Kapasitas hingga 1000kg/jam untuk menggiling, memotong, dan mencampur daging.
Keserbagunaan: Cocok untuk daging sapi, ayam, ikan, babi, dan produk daging lainnya.
Kustomisasi Tersedia: EPS menawarkan solusi yang dibuat khusus berdasarkan kebutuhan produksi Anda.
Otomatisasi: Lini produksi otomatis penuh dan semi-otomatis tersedia untuk pembuatan sosis dan pemotongan daging.
Pengiriman & Dukungan Global: Mesin telah diekspor ke lebih dari 80 negara, termasuk AS, Inggris, Rusia, dan Arab Saudi.
Pemasok Tepercaya di Industri Daging Global
EPS Machinery telah membangun reputasi yang kuat sebagai pemasok peralatan pengolahan makanan dan daging yang andal, dengan klien di sektor manufaktur makanan, katering, dan pasokan restoran. Semua mesin bersertifikasi CE dan diuji sebelum pengiriman untuk memastikan kinerja terbaik.
Lihat Lebih Lanjut

Pasar Mesin Pengolah Daging Mengalami Pertumbuhan Seiring Otomatisasi Mengubah Industri Pangan
2025-06-13
Dalam beberapa tahun terakhir, industri mesin pengolah daging telah mengalami pertumbuhan pesat, didorong oleh meningkatnya permintaan akan peralatan yang efisien tinggi, higienis, dan otomatis di seluruh sektor pangan global. Seiring konsumen mencari produk daging yang lebih aman dan lebih olahan seperti sosis, bakso, burger, dan daging beku, produsen makanan semakin berinvestasi pada peralatan canggih untuk memenuhi persyaratan produksi skala besar.
Tinjauan Pasar Global
Menurut laporan industri, pasar global untuk mesin pengolah daging—termasuk penggiling daging, pemotong mangkuk, pengisi sosis, penumbuk daging, dan pengaduk—diproyeksikan akan tumbuh stabil selama lima tahun ke depan. Ekspansi ini didorong oleh meningkatnya konsumsi produk daging siap saji dan praktis, terutama di wilayah seperti Asia Tenggara, Afrika, dan Amerika Latin.
Negara-negara yang terlibat dalam Inisiatif Sabuk dan Jalan juga muncul sebagai pasar utama untuk lini pengolahan daging industri, seiring industri makanan lokal memodernisasi dan berkembang.
Inovasi dalam Teknologi Pengolahan Daging
Mesin pengolah daging modern sekarang dilengkapi dengan sistem vakum, panel kontrol layar sentuh, otomatisasi PLC, dan konstruksi baja tahan karat untuk meningkatkan keamanan pangan dan efisiensi operasional. Contohnya:
Mesin pengisi sosis vakum mengurangi oksidasi dan meningkatkan tekstur produk.
Pemotong mangkuk berkecepatan tinggi memungkinkan emulsifikasi halus pasta daging dalam hitungan detik.
Penggiling daging industri sekarang menampilkan sistem sekrup ganda untuk memproses daging beku dan segar.
Penumbuk vakum meningkatkan proses marinasi dan pelunakan dengan mengurangi waktu siklus.
Banyak mesin juga menampilkan desain modular untuk memungkinkan pembersihan dan penggantian suku cadang yang cepat, sesuai dengan standar HACCP dan CE.
Permintaan dari Pabrik Makanan dan Dapur Pusat
Pabrik makanan skala besar, pabrik pengemasan daging, dan dapur pusat semakin mengandalkan lini produksi otomatis untuk menurunkan biaya tenaga kerja dan meningkatkan produktivitas. Pemasok merespons dengan solusi lengkap yang mengintegrasikan pemotongan, pencampuran, pengisian, pemasakan, pembekuan, dan pengemasan.
Aplikasi populer meliputi:
Lini produksi sosis dengan fungsi pengikatan dan pemuntiran
Lini bakso dan patty burger beku
Mesin pengolah daging asap dan BBQ
Solusi pengolahan daging halal untuk pasar Muslim
Tren Masa Depan
Masa depan mesin pengolah daging akan terus berfokus pada:
Motor dan sistem yang hemat energi
Sensor pintar dan IoT untuk pemantauan waktu nyata
Lini yang dapat disesuaikan untuk keluaran produk yang beragam
Bahan ramah lingkungan dan desain pengurangan limbah
Seiring permintaan konsumen berkembang, pemasok peralatan juga harus berinovasi dalam fleksibilitas, digitalisasi, dan layanan purna jual untuk tetap kompetitif.
Lihat Lebih Lanjut

Tren dan Inovasi Global di Industri Mesin Makanan: Prospek 2025
2025-05-13
OlehEPSMesin.MakananPengolahanPeralatanAhli
SebagaiglobalpermintaanuntukdiprosesdanSiap-siap.Untuk-makanmakananterusuntuknaik,yangmakananmesinindustri adalahsedang menjalaniasignifikantransformasi.Didorongolehotomatisasi,keberlanjutan,danteknologiinovasi,inisektorpertunjukanapentingperandalammeningkatkanproduktivitas,makanankeamanan,danOperasionalefisiensidi seberangmakananpengolahangaris-garis.
MeningkatPermintaanuntukOtomasidanPengaturan khusus
Makananprodusenadalahsemakin banyakmencariotomatis,modular,dandapat disesuaikanmesin untukmerampingkanOperasidanmengurangitenaga kerjaketergantungan.Di dalamrespon,peralatanpemasokadalahmengintegrasikancerdassensor,PLCkontrolsistem,danIoTkonektivitas ke dalammesinSepertidagingpemotong,Sayuranmesin cuci,menggorengsistem,danpembekuanterowongan.IniFiturIzinkanuntuknyata-waktupemantauan,prediksipemeliharaandantanpa jahitandataintegrasidenganpabrikERPsistem.
KeberlanjutanMengemudiPeralatanInovasi
Satu lagi.besarkekuatanmengubah bentukyangindustriadalahyangglobaldorongKe arahenergiefisiensidanlingkungankepatuhan.PemimpinmakananmesinprodusenadalahberkembangperalatanyangMengkonsumsikurangairdanenergi,menghasilkankuranglimbah,danadalahLebih mudahuntukbersih.Untukcontohnya,minyakpenyaringansistemdalamterus menerusmesin goreng,airdaur ulangdalamSayuranpengolahangaris,danrendah-suhupembekuansistemadalahmenjadistandardalambarumesinDesain.
KunciPasarSegmen:Daging,Makanan ringan,Buah-buahanSayuran
Segmen-spesifikpertumbuhanadalahjugayang penting:
DagingPengolahanPeralatan:Meningkatglobaldagingkonsumsi,terutamadalammunculekonomi,adalahMeningkatkanpermintaanuntukmemotong,penggilingan,pembagian,danmerokokmesin.
Makanan ringan &KenyamananMakanan:Pertumbuhandalamkentangkeripik,Bahasa Pranciskentang goreng,danbekumakanan ringanadalahbahan bakarinovasidalammengiris,menggoreng,De-pengolahan minyak,danpembekuanperalatan.
BuahSayuranPengolahan:Sehatmakantrenmemilikimeningkatpermintaanuntukmesindigunakandalammencuci,Pengelupasan,pemisahan,dankemasansegar-dipotongproduk.
Asia-PasifikPimpinanyangGlobalEkspansi
Menurutuntukbaru-baru inipasarpenelitian,Asia-Pasifikadalahyangyang tercepat...tumbuhwilayah dalamyangmakananmesinpasar,didorongolehbesar-skalaindustrialisasidalamCina,India,danSelatan-timurAsia.Padayangsama sajawaktu,EropadanUtaraAmerikatetapinovasihub,fokuspadatinggi-akhir,higienis,danberkelanjutanpengolahansolusi.
PeraturanMasa depan:Pintar,Berkelanjutan,danLayanan-Berorientasi
Di dalam2025dandi luar,yangmakananmesinindustriakanLanjutkanuntukberkembangKe arahcerdaspabrik,denganmesinyangdukunganpelacakan,digitalkembarpemodelandanAku...didorongkualitaskontrol.Sementara itu,Setelah...penjualanlayanan,jarak jauhdiagnostik,danoperatorpelatihanakanmenjadikuncidiferensiatoruntukperalatanpemasokBertujuanuntukmembangunpanjang-istilahkemitraandenganmakananprodusen.
TentangEPSMesin
EPSMesinspesialisasidalammanufakturdagingpengolahanmesin,BuahSayuranPengobatangaris,danmakanan ringanmakananperalatan.Denganafokuspadakualitas,inovasi,danpelanggandukungan,KamimemberikandisesuaikansolusiuntukmakananpabrikDi sekitaryangdunia.
Lihat Lebih Lanjut

Mesin EPS Mimpin Inovasi di Peralatan Pemotongan dan Pengolahan Daging
2025-05-08
EPS Machinery, produsen terkemuka peralatan pengolahan daging canggih, menetapkan standar baru di industri mesin makanan global.perusahaan menawarkan mesin pemotong daging berkinerja tinggi, jalur produksi sosis, dan sistem pelapis dan pembentuk yang disesuaikan untuk pabrik makanan di seluruh dunia.
"Misi kami adalah untuk membantu produsen makanan mengotomatisasi proses mereka, mengurangi biaya tenaga kerja, dan meningkatkan konsistensi produk", kata Tom Lau, Manajer Penjualan Internasional di EPS Machinery.¢ Peralatan kami dibangun untuk daya tahan dan kebersihan, memenuhi standar internasional yang paling ketat.
Mesin pemotong daging EPS Machinery memiliki sistem pisau cerdas untuk mengiris daging sapi, babi, dan unggas dengan presisi.dan menghubungkan dengan efisiensi kecepatan tinggiSementara itu, garis pelapis dan pembentuk memungkinkan pembentukan otomatis dan roti daging, nugget, dan camilan ¥ ideal untuk pemasok makanan beku.
Seiring meningkatnya permintaan untuk produk daging siap saji dan olahan, EPS Machinery terus berinvestasi dalam R&D, menawarkan solusi yang dapat disesuaikan untuk klien di Asia, Afrika, Eropa, dan Amerika Latin.
Lihat Lebih Lanjut